Leve, saborosa e extremamente versátil, a beringela é um ingrediente queridinho em diversas cozinhas ao redor do mundo. Com textura macia e sabor levemente amargo, ela é perfeita para grelhados, assados, refogados, lasanhas e antepastos.
Rica em fibras, antioxidantes e com baixo teor calórico, a berinjela ajuda na digestão e contribui para uma alimentação saudável. Sua polpa absorve bem os temperos, tornando cada prato ainda mais saboroso e nutritivo.
👉 Uma ótima escolha para variar o cardápio com saúde, sabor e criatividade!
